گلستان سعدی 1

*ویکی پدیا: گلستان، نوشته‌ی شاعر و نویسنده‌ی پآوازه ایرانی سعدی شیرازی است. به باور بسیاری، گلستان تاثیرگذارترین کتاب نثر در ادبیات فارسی است که در یک دیباچه و هشت باب به نثر مُسَّجَع (آهنگین) نوشته شده‌ است. بیشتر نوشته‌های آن کوتاه و به شیوه‌ی داستان‌ها و پندهای اخلاقی است.

استفاده از نثر موزون و مسجع در نویسندگان پیش از سعدی، به خصوص از قرن پنجم هجری به بعد بسیار متداول شده بود. سعدی، هنگام نگارش گلستان را سال ۶۵۶ هجری (۱۲۵۸ میلادی) می‌شمارد. 

در آن دوران که ما را وقت خوش بود 

ز هجرت ششصد و پنجاه و شش بود

سعدی، نگارش کتاب گلستان را کمتر از یک سال بعد از تدوین بوستان، در اول اردیبهشت سال ۶۵۶ هجری شروع کرد. گلستان در مدت پنج یا شش ماه نوشته شد که شبیه به معجزه است. 

سعدی تا سال‌ها پس از این تاریخ (دست کم بیست تا سی سال) همچنان به سرودن اشعار مشغول بوده و این تئوری مطرح است که احتمالاً در این دوران، آثار گذشته خود از جمله گلستان را بازبینی و اصلاح می‌کرده‌ است. 

علی بن احمد بن ابی بکر بیستون از جمله مشهورترین گردآورندگان کلیات سعدی است.

گلستان سعدی چندین بار به زبان‌های مختلف از جمله عربی، فرانسوی، انگلیسی، هندی، اردو، لهستانی، چکی، روسی، پرونسی و رومانیایی ترجمه شده است. 

معتبرترین نسخه‌ی گلستان به تصحیح غلامحسین یوسفی است که مبنای آن، هفده نسخه خطی و نسخه‌های چاپی معتبر بود. با این حال، این تصحیح نیز نظرات همه منتقدان را برآورده نکرد و بعد از آن، دست کم یک نسخه‌ی تصحیح‌شده‌ی دیگر از کلیات سعدی در سال ۱۳۷۵ توسط بهاءالدین خرمشاهی عرضه شد.

ساختار کتاب:

• دیباچه
• باب اول - در سیرت پادشاهان
• باب دوّم - در اخلاق درویشان
• باب سوّم - در فضیلت قناعت
• باب چهارم - در فواید خاموشی
• باب پنجم - در عشق و جوانی
• باب ششم - در ضعف و پیری
• باب هفتم - در تأثیر تربیت
• باب هشتم - در آداب صحبت

سعدی در دیباچه‌ی کتاب، چرایی نگارشِ آن و زمان نگارش را با گفتاری فاخر، شیرین و روان بازگو می‌کند و در دیباچه، کتاب گلستان را گلستانی راستین می‌شمارد که سرما و گرمای روزگار بر آن تاثیری ندارد:

به چه کار آیدت ز گُل، طَبَقی؟ 

از گلستانِ من بِبر وَرقی 

گُل همین پنج روز و شش باشد 

وین گلستان همیشه خوش باشد

پس از سعدی، گلستان تاثیر قابل توجهی بر ادبیات فارسی گذاشت و آثار متعددی با تاثیرپذیری از شکل و فرم گلستان (حکایات پندآموز در قالب نثر مسجع آمیخته با نظم) یا تاثیرپذیری از موضوع و محتوای گلستان خلق شد. دست کم ۶۴ اثر که به تقلید از گلستان نگاشته‌شده، فهرست شده‌است که برخی از مهم‌ترین این آثار عبارتند از بهارستان جامی، اخلاق الاشراف عبید زاکانی و چهار عنصر بیدل دهلوی.

آدم چی بگه؟

*شاهکار پرشین‌بلاگ کم بود، نام کاربری میهن‌بلاگ‌م رو هم فراموش کرده‌م. هرقدر هم ایمیل می‌زنم هیچکس پاسخگو نیست. 

بدجنس نباشیم

*بعضیا هم هستن که کلا در زندگی، منتظر ن ببینن کی چی کار می‌کنه که بگن خوششششش به حال‌ش! 

مثلا بری پیاده‌روی، میگن خوش به حال‌ت که میری پیاده‌روی. میگی خب شما هم برو. میگن نه تو بهتر میری پیاده‌روی!

میری بقالی. میگن خوش به حال‌ت. رب و روغن خریدی. میگی خب چیز مهمی که نیست. همه می‌خرن. میگن نه تو بهتر می‌خری!

درس می‌خونی. میگن خوش به حال‌ت درسخونی. میگی خب شما هم بخون. میگن نه سخت‌ه من حال ندارم. میگی خب برای همه سخت‌ه. میگن نه تو یه جوری می‌خونی انگار سخت نیست.

کار می‌کنی. میگن خوش به حال‌ت کار داری. میگی خب شما هم که شاغلی. میگن نه تو انگار بهتر شاغلی!

کار نمی‌کنی. میگن خوش به حال‌ت کار نداری راحتی. میگی خب عوض‌ش شما درآمد بالایی داری. میگن نه شرایط تو بهتر ه.

مجردها رو می‌بینن. میگن خوش به حال‌ش. متاهل‌ها رو می‌بینن باز هم همین رو میگن.

این آدم‌ها بلد نیستن از داشته‌هاشون لذت ببرن. تلاشی هم برای تغییر شرایط نمی‌کنن.

البته من اصلا اعتقاد ندارم که خواستن، توانستن است. نه. خیلی وقتا هم اینجوری نیست. ما یه چیزایی رو واقعا میخوایم انجام بدیم یا داشته باشیم که عملا برامون ممکن نیست. ولی دیگه این حجم تنگ‌نظری و انرژی منفی دادن هم غیر قابل درک‌ه.

توصیه‌ی من این‌ه که از این دست افراد تا می‌تونید دور بمونید. جزئیات زندگی‌تون رو به هر کسی نگید. خودتون رو ملزم ندونید مدام در سلفی و استوری و پروفایل‌تون به مردم، گزارش لحظه به لحظه بدین. و در کل، یک چیزهایی رو در زندگی برای خودتون نگه دارید. متاسفم که بعضی آدما با نگاه نادرست و منفی‌شون باعث میشن بقیه از به اشتراک گذاشتن شادی‌ها محروم بشن. هیچ‌وقت یادم نمیره وقتی رو که 4 تا عکس بهاری رو به اشتراک گذاشتم و دوست‌م که اتفاقا خودش مدام در سفر ه گفت مریمی خوشششششششششششش به حال‌ت. همیشه به گردشی! و دیگه نگم که بعد ش چی شد.

بر چشم خوب، رحمت!

به من دروغ بگو

*ویکی‌پدیا: به من دروغ بگو (Lie to Me) نام یک مجموعه‌ی تلویزیونی جنایی درام آمریکایی است که اولین بار، ۲۱ ژانویه ۲۰۰۹ از شبکه فاکس پخش شد. در این مجموعه، دکتر کَل لایتمن و همکاران وی، قراردادهای کاری را برای کمک کردن طرف‌های سوم (مانند مقام‌های قضایی فدرال و محلی) در پیدا کردن حقیقت قبول می‌کنند.آنها متخصص زبان بدن هستند و همه‌ی احساس‌ها، عواطف و دروغ‌های دیگران را با توجه به صدا، حرکات صورت و بدن تشخیص می دهند. محوریت فیلم روی تشخیص حقیقت و انگیزه‌های افراد از روی زبان بدن است.

این داستان از یک دکتر واقعی به نام Paul Ekman الهام گرفته شده که تحقیقاتی را در زمینه‌ی بروز احساسات انجام داد.مردی که بیش از ۶ دهه عمر خود را صرف مطالعه در مورد احساسات انسان‌ها و به طور خاص، «دروغ و فریب» در «گفتگوها و ارتباطات و مذاکره» کرده است. وی سال‌ها به نقاط مختلف جهان سفر کرد و حتی در میان قبایل بدوی زندگی کرد تا به این اطمینان برسد که همه‌ی انسان‌ها مستقل از سن و رنگ و نژادشان، احساسات خود را به شکل یکسانی در چهره بروز می دهند. لیست احساسات مشترک ما انسان‌ها به این شرح است: ترس. تعجب. خشم. نفرت. شادی. غم. تحقیر.

دانلود سیزن 1. 13 قسمت (کامل) با زیرنویس چسبیده به فیلم / یک لینک دیگه برای سیزن 1

دانلود سریال از نماشا. (فعلا 10 قسمت اول از سیزن 2 رو داره فقط) / یک لینک دیگه برای کل سیزن 2

کل سیزن 3

دانلود سیزن 1. 13 قسمت. زبان اصلی

دانلود سیزن 2. 22 قسمت. زبان اصلی

دانلود سیزن 3. 13 قسمت. زبان اصلی

دانلود زیرنویس هر 3 سیزن

پ.ن: من هم که اهل فیلم و سریال نیستم زیاد، لای تو می رو دوست دارم 

مریمی و کدو حلوایی

*ابتدا یک عدد کدو حلوایی گردن‌دراز ابتیاع نموده از دیدن قیافه‌ش کلی می‌خندین و یاد داستان کدوقلقله‌زن بچگیاتون می‌افتید. بعد از اینکه شستید ش، یک عدد چاقو برداشته و به هر زور و زحمتی هست برش می‌زنید ش به این صورت که گردن‌ش رو برش‌های‌ افقی می‌زنید که بهتون اشکال دایره‌مانند تحویل میده. به قسمت بزرگ پایین‌ش که رسیدید، باید داخل‌ش رو تمیز کنید و برش‌هاتون مربعی شکل میشن تقریبا. زیادی هم ریز ش نکنید. هر برش من اندازه‌ی یک زیردستی بزرگ‌‌ه.

بعد تیکه‌های کدو حلوایی رو می‌چینید داخل قابلمه. من قطعه‌های مربعی رو که پوست دارن، چیدم زیر. روشون قطعه‌های گرد رو چیدم. یه کم هم آب بریزید و بذارید روی شعله‌ی کم بپزه. خودش آب میندازه و آروم‌آروم می‌پزه.

بعد میشینید انقدررررررررررررررر می‌خورید که دل‌درد بگیرید. می‌تونید اواسط پخت، داخل قابلمه مقادیری شکر هم بریزید اگر کدوتون تقریبا اصلا شیرین نیست. 

بعد در حالی که حجم‌تون 3 برابر شده و دارید چای می‌خورید که بشوره ببره، نقشه می‌کشید که بقیه‌ش رو کی بخورید.

پ.ن: کدو حلوایی، ویتامین ای، ث، بتاکاروتن (پیش‌ساز ویتامین آ) و آنتی‌اکسیدان داره و برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا خیلی خوب‌ه.